{"id":1817,"date":"2022-05-03T22:00:52","date_gmt":"2022-05-03T20:00:52","guid":{"rendered":"http:\/\/swiatkudlatej.pl\/?p=1817"},"modified":"2022-05-23T13:41:05","modified_gmt":"2022-05-23T11:41:05","slug":"luka-x-dzien-3","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/swiatkudlatej.pl\/?p=1817","title":{"rendered":"Luka X – dzie\u0144 3"},"content":{"rendered":"\n

Uwagi Piotra pod k\u0105tem pozosta\u0142ych wacht kambuzowych niepokoj\u0105 Kud\u0142at\u0105. Bo jutro zn\u00f3w ich kolej *). A dodatkowo poprzeczka ka\u017cdego dnia podnoszona jest wy\u017cej i wy\u017cej. Pierwszego dnia Piotrek wykaza\u0142 swoje zami\u0142owanie do … plastiku.
– Ciekawe czym nas jutro zaskoczy? – zastanawia si\u0119 Pawe\u0142.
– B\u0119dziecie mogli wybra\u0107 w jakiej wersji go poda\u0107: w wersji ci\u0105gutka, taki delikatnie rozpuszczony, czy przypiec go mocniej i serwowa\u0107 w serki zbitej kulki.
– Proponuj\u0119 w wersji lekki sw\u0105d – rozmarzy\u0142 si\u0119 Micha\u0142.
Podczas pierwszego \u015bniadania rejsu by\u0142a obawa, \u017ce kawa\u0142ek plastikowego listka podst\u0119pnie zapodzia\u0142 si\u0119 pomi\u0119dzy plasterki boczku i niezauwa\u017cony w por\u0119 trafi\u0142 na patelni\u0119. Ta porcja, dla bezpiecze\u0144stwa za\u0142ogi, posz\u0142a oczywi\u015bcie do kosza. P\u00f3\u017aniej przyczyn\u0105 okrutnego zapachu okaza\u0142a si\u0119 r\u0105czka od patelni. Ale \u0142atka zosta\u0142a.<\/p>\n\n\n\n

– O naszych kulinarnych wyczynach b\u0119d\u0105 kr\u0105\u017cy\u0107 legendy!
– O tak! Specjalno\u015bci dalmackie!
– Mo\u017ce nawet Michelin nas zaskoczy i przywiezie nam jedn\u0105, zaszczytn\u0105 gwiazdk\u0119.
– Albo od razu pi\u0119\u0107!
W marzeniach nie warto si\u0119 ogranicza\u0107.
– Zaskocz\u0119 to ja Was jutro, jak dania przyprawi\u0119 … startym poz\u0142otkiem! – puentuje Piotrek.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a>
fot. Kud\u0142ata<\/figcaption><\/figure>
\"\"<\/a>
fot. Kud\u0142ata<\/figcaption><\/figure>
\"\"<\/a>
fot. Kapitan<\/figcaption><\/figure><\/div>
<\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n

Po \u015bniadaniu druga ekipa wpada na nasz jacht. Na wyk\u0142ad teoretyczny.
– Ile tu miejsca! – podziwiaj\u0105.
– I nawet mo\u017cna si\u0119 wyprostowa\u0107!
– Macie szuflandi\u0119? Ale extra! Mog\u0119 zobaczy\u0107?
Ale szybko si\u0119 reflektuj\u0105, \u017ce sw\u00f3j jacht nale\u017cy wy\u0142\u0105cznie chwali\u0107.
– Ja bardzo prosz\u0119, \u017ce jak ju\u017c wr\u00f3cimy do siebie, to \u017ceby przestawi\u0107 fortepian. Nie powinien sta\u0107 obok kominka. \u0179le wyglada w tym miejscu.
Ego w tej ekipie jest ustawione bardzo wysoko.
– To co? Ilu nas jest? – Kapitan przerywa nasze \u017carty i szybko liczy kursant\u00f3w – Brakuje jednej osoby. Jest kwadrans po czasie. To chyba zaczynamy. Dzisiaj porozmawiamy sobie troch\u0119 o meteorologii …<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a>
fot. Kud\u0142ata<\/figcaption><\/figure>
\"\"<\/a>
fot. Kud\u0142ata<\/figcaption><\/figure>
\"\"<\/a>
fot. Kud\u0142ata<\/figcaption><\/figure><\/div>
<\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n

Ostatni uczestnik wpada zdyszany, biegnie ci\u0119\u017cko, macha telefonem i co\u015b t\u0142umaczy o konieczno\u015bci pilnego wys\u0142ania s\u0142u\u017cbowego maila.
– Ale \u017ce\u015b rozbuja\u0142 jacht wbiegaj\u0105c! – wita go Piotrek.
– Dziwne, u nas jak wchodzi, to jacht nic, ani drgnie – broni go kolega z za\u0142ogi.
– U nas fortepian stabilizuje – dodaje spokojnie drugi.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/a>
fot. Pawe\u0142 Panek<\/figcaption><\/figure>
\"\"<\/a>
fot. Pawe\u0142 Panek<\/figcaption><\/figure>
\"\"<\/a>
fot Pawe\u0142 Panek<\/figcaption><\/figure><\/div>
<\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n

\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014\u2014-<\/p>\n\n\n\n

Polecane adresy:
– Konoba Galija<\/span><\/strong> – idealne miejsce dla amator\u00f3w peki. Aby znale\u017a\u0107 to miejsce trzeba wyj\u015b\u0107 z mariny i zanurzy\u0107 si\u0119 w uliczki miasta. Ale warto! Gwarantuj\u0119, \u017ce tak przygotowanych owoc\u00f3w morza i\/lub jagni\u0119ciny jeszcze nie jedli\u015bcie. A je\u015bli jedli\u015bcie, to w\u0142a\u015bnie tu i wr\u00f3cicie po wi\u0119cej! Uwaga: przygotowanie peki to czasoch\u0142onny proces i dlatego nale\u017cy zamawia\u0107 (mo\u017cna telefonicznie) maksymalnie do godziny 11 przed po\u0142udniem. Minimalna liczba os\u00f3b do jednej peki to 4.
Adres: Veli I\u017e, 23284, Veli I\u017e, Chorwacja<\/p>\n\n\n\n

Poni\u017cej filmik prezentuj\u0105cy przygotowanie peki w tym w\u0142a\u015bnie miejscu:<\/p>\n\n\n\n

\n